الخوخ مضاد للأكسدة ويخفف الكولسيترول

الخوخ فاكهة صيفية لذيذة المذاق، يفضلها الكثيرون طازجة أو مشروبة، وللخوخ فوائد كثيرة منها:
-تخفيف الإمساك لأنه يتضمن كمية عالية من الألياف،

كما أنه مفيد فى علاج أمراض القلب وتخفيف كمية الكوليسترول. ويساعد الخوخ على تنشيط المعدة ويساعد على الهضم، فضلًا عن إزالة حصى المثانة والبول الدموي.

-منع عملية هشاشة العظم المسبب من الانخفاض في كمية الإستروجين، ويحتوي الخوخ على مادة البورون التي تساعد الجسم على متصاص الكالسيوم للمحافظة على عظام قوية.

وأشار الباحثون إلى أن حبة خوخ تحتوي تقريباً على المواد المضادة للأكسدة نفسها الموجودة في عدد من ثمار توت البري "Cranberry" الغالية الثمن.

وقد قارن الدكتور لويس جيسنورز من مركز أجريلايف لأبحاث الأطعمة، بين أكثر من 100 نوع من الخوخ والدراق وثمار النكتارين، حيث تبين لهما أن المواد المضادة للأكسدة الفاتونيوتراينت الموجودة في هذه الفاكهة تماثل تلك الموجودة في توت "البلوبريز"إن لم تزد عليها.

وأوضح جيسنورز أن الناس يميلون عادة لأكل توت البلوبريز في وقت واحد وتناول الحبوب بعد إضافة السكر إليها، مشيرًا إلى أنه "بالإمكان الحصول على هذه النتيجة عن طريق تناول حبة خوخ مرة واحدة، ويذكر أن مادة الـ "فيتونيوترنت" الموجودة في الخوخ تمنع نمو سرطان الثدي عند النساء ولا تترك أية عوارض سيئة على نمو الخلايا العادية.

والخوخ فعال أيضًا في إنقاص الوزن حيث إنه غني بالألياف التي تساعد علي الاحساس بالشبع كما أنه قليل الدهون و السعرات الحراريه حيث إن حبة الخوخ الواحدة تحتوي علي 68 سعر حراري فقط . ومفيد للبشرة لاحتوائه على فيتامين C الذي يساعد في القضاء علي البرد و يجعل بشرتك صحية ويعزز نضارتها .