خريف العمر.. "ربيعًا دائمًا"

النظام الغذائى.. المشى.. منع التدخين.. روشتة الأطباء

مرحلة الشيخوخة من المراحل التى يتعرض فيها الإنسان لمشاكل صحية عديدة سواء عضوية أو نفسية ويجمع فيها الأطباء على مقولة "صن نفسك فى الصغر لتجدها فى الكبر" من خلال اتباع النظم الغذائية وعمل الكشفات الدورية وإحاطة المسن بالاهتمام الاجتماعى لتجنب الأمراض النفسية التى قد تزيد فى خطورته عن العضوية.

يقول الدكتور محمد اليمانى مدير مستشفى الجمهورية

هناك عوامل تساعد فى زيادة عرضة الإنسان لأمراض الشيخوخة وظهور أعراض التقدم فى السن مبكرا كعدم ممارسة الرياضة والتغذية غير المتوازنة والتدخين وشرب الكحوليات والتعرض للشمس لفترات طويلة.

وأوصى بضرورة ممارسة الرياضة وخاصة المشى بما لا يقل عن نصف ساعة يوميا ولكن بحرص مرتديا حذاء خفيفا لسهولة المشي.

ويضيف الدكتور اليمانى أن الأمراض المنتشرة لدى كبار السن أهمها ضيق الشريان التاجى نتيجة انسداد الشريان المغذى للقلب وتصلب الشرايين وكذلك أمراض المفاصل كالتهابات مفصل الركبة والفخذ وخشونة الركبة والظهر نتيجة جفاف الغضروف الموجود بينهما مع تقدم العمر ويؤدى ذلك إلى صعوبة الحركة واضطرابات درجة الوعى لدى المسن والتى تقلل مستوى التركيز والنسيان للتواريخ والأحداث وخاصة القريبة منها وكثرة الجلطات وعدم التحكم فى البول ومرض السكر بسبب قصور فى وظيفة البنكرياس وأمراض الضغط.

أما عن الأمراض النفسية فيوضح د. جمال فيروز أستاذ علم نفس بالأكاديمية الدولية أن العامل النفسى من أهم العوامل التى تسبب الكثير من الأمراض لدى كبر السن ويأتى على رأسها مرض الزهايمر الذى يعتبر أكثر الأمراض انتشارا على مستوى العالم مما جعل أطباء الأمراض النفسية والعقلية فى جامعة "كينج" بلندن يقومون بدعوة كل الحكومات للإسراع بوضع خطة لمواجهة زحف هذا المرض قبل أن يتسبب فى كارثة لا يمكن السيطرة عليها.

الصدمة الحضارية

أضاف فيروز أن الاكتئاب من الأمراض المنتشرة الناتجة من "الصدمة الحضارية" حيث يشاهد الأطفال يتحولون إلى كبار فى السن وإحساسه بأن الوقت قد سرق منه ورفضه لواقع تقدمه فى العمر.

الدكتور عبدالرحمن عطية رئيس قسم الأغذية وعلوم الأطعمة.

أكد على أهمية وحساسية التغذية فى هذه المرحلة العمرية لأن من خلالها يتم تلافى الكثير من الأمراض التى يمكن أن تصيب المسن وخاصة مع ضعف جهازه الهضمى مشددا على ضرورة الاعتماد على المأكولات ذات الألياف كالخضراوات والفواكه لما لها من أهمية فى تزويد الجسم بالفيتامينات وسهولة الخضم وتساعد على تسهيل عمليات الإخراج التى يعانى منها الكثير من كبار السن مع تجنب الأطعمة ذات المواد الحافظة لاحتوائها على نسبة عالية من الأملاح والتوابل التى تمتص المياه من الجسب وتسبب تجمع مائى حول القلب والرئتين ويضعفهم.

أما الأغذية الخاصة بمرضى السكر والضغط وأمراض القلب فيجب أن تكون خالية من الكربوهيدرات وخاصة السكر وما يشابهه فى الفواكه كالعنب والبلح وتجنب الأملاح والدهون المشبعة كالسمن البلدى والاكتفاء بكل ما هو مسلوق والخضراوات.