من كتاب الادوية الإسلامية الجامعة
للأستاذ الدكتور / أحمد عبده عوض
يعتبر القرنبيط من أغنى الخضروات احتواء على الفسفور، الذي له دور مهم فى بناء العظام والأسنان كما أنه مهم جدًا فى عمليات التمثيل الغذائى للمخ والجهاز العصبى
ومن الفوائد الطبية للقرنبيط:
- مقو عام.
- مفيد فى نمو الأطفال لاحتوائه على الفسفور اللازم لبناء العظام.
- تعويض الجسم بعد حالات الإجهاد الذهنى أو الإرهاق لحاجة المخ إلى الفوسفور.
- مفيد فى حالات مرض النقرس ويمنع تكوين حصوات الكلى؛ لقدرته على تحليل حمض البوليك.
القرنبيط يعالج النقرس ويمنع تكوين حصوات الكلى
طبوغرافي
- حجم الخط
- الافتراضي
- وضع القراءة