الكاكاو مفيد لمرضى الزهايمر

يقلل الضرر على المسارات العصبية

يمكن أن يكون مستخلص الكاكاو صحيا لعقلك! كشفت دراسة جديدة عن أهمية مستخلص الكاكاو والذي يسمى أفادو حيث يعمل كدرع واقي لمسارات الأعصاب لدى مرضى الازهايمر. وقد افترض باحثون في كلية أيكان للطب بأن مستخلص الأفادو تحول دون تشكيل أورام

في الدماغ من بروتين ب-أميلويد. وقد أوضح الباحثون بأن مستخلص الأفادو يحتوي على مادة البوليفينول ومضادات الأكسدة تساعد على الحماية من أمراض الدماغ، وخلصوا إلى أن الكاكاو يقلل من حدوث خطر التدهور العقلي لأنه يدافع ويحمي من الوظيفة المتشابكة للجسم.

ومن فوائد الكاكاو الخام العضوي: يحتوي على الكالسيوم أكثر من حليب الأبقار -يحتوي على مضادات الأكسدة اكثر بـ 40 مرة من الموجودة في العنب البري- أعلى من المصادر النباتية في نسبة الحديد- الكاكاو الخام العضوي غني بالماغنيسيوم للدماغ السليم والقلب - الكاكاو الخام مصدر جيد لعلاج الاكتئاب وتحسين المزاج.