‏هل_تعلم‬ أن تناول المخلل مع الطعام يعتبر صحيا لأنه يعيد توازن البيكتيريا الموجودة في الأمعاء

أخوكم د جميل القدسي

نعم هذا صحيح
فمع التخليل تزداد فوائد الخضروات وذلك بإضافة المواد الأخرى الموجودة في الخل، وتناول المخلل مع الطعام يعتبر صحيا لأنه يعيد توازن البيكتيريا الموجودة في الأمعاء بشكل ممتاز

المخلل الذي يحضر فقط بالماء والملح الطبيعي من دون خل يسمى fermented vegetables
ويتم التخليل بواسطة تكاثر البكتيريا النافعة للجهاز الهضمي فيكون لديك مخلل مصدر رائع لهذه البكتيريا والأنزيمات الحيّة
Probiotics and enzymes
التي تساعد الجهاز الهضمي فتحسن الهضم وتدعم الجهاز بالبكتيريا النافعة.