صحة وجمال

معلومات طبيه هامة ...

نتائج دراسة جديدة نشرتها المجلة الأمريكية للتغذية السريرية إن

تناول البيض 4 مرات في الأسبوع يقلل مخاطر الإصابة بمرض السكري.

 أ.د. عبد المجيد بلعابد
اسمي النخلة، من النباتات العريقة في القدم، والتي تكتسي اليوم أهمية اقتصادية كبرى؛ حيث أوفر العديد من المواد الأولية النافعة للإنسان من الناحية الغذائية أو الصناعية لما يستخرج

معلومات هامة...

الشيف ياسر بدوى

المقادير

1 ك قرع عسل مقشر

600 جم سكر

2جم فانيليا

100جم لوز مقشر

2ملعقة ماء

الطريقة:

يوضع قرع العسل فى حلة مع الفانيليا و600جم سكر على النار مع التقليب المستمر بملعقة خشب حتى يصبح مثل المربى ذهبى اللون

ويترك حتى يبرد

معلومات طبية هامة

فوائد العدس:

1ـ يحتوي على نسبة عالية من البروتين الضروري لبناء الجسم .

2ـ يحتوي على فيتامينات عديدة وخاصّة فيتامين(ب) المرّكب .

الشيف/ ياسر بدوى

المقادير

نص كيلو سمك بورى

خل

ليمون

زيت زيتون

ملح وفلفل

بقدونس مفروم

ثوم

الطريقة:

يغسل السمك جيدآ ثم يفتح من الظهر الى البطن ثم يتبل باللملح والفلفل والليمون وزيت الزيتون والخل

ثم يقلب الذيل من داخل السمكة حتى يكون على الظهر

أثبتت دراسات طبية حديثة أن ارتداء الملابس الضيقة فى فترات المراهقة قد يسبب ما يُعرف بالتهاب بطانة الرحم، وهى حالة مؤلمة قد تسبب العقم، ونقصان الخصوبة عند النساء. وأوضح البروفيسور جون ديكونسن -