مشروع المخللات ..ربح مضمون

ومشروع صناعة المخللات، مشروع بسيط ولا يحتاج إلى رأس مال كبير، ومشروع ناجح، وذلك لأن المخللات أصبحت " طبق" ثابت على موائد الغنى والفقير، ليس فى شهر رمضان المبارك فقط ولكن طول العام.

وسوق المخللات سوق مفتوح، وتستطيع أن تدخل السوق وتجنى أرباح وفيرة وإليكم تفاصيل المشروع:
البداية أن تكون مؤمن بهذا المشروع، ومعك رأس مال بسيط ( ستطيع أن تبدأ بـ 2000 جنيه)، وتقوم بتجهيز مكان مناسب فى موقع متميز..سوق ..شارع رئيسي، عامر بالسكان، واحذر أن تفتح وتبدأ مشروعك فى شوارع جانبية، لا تعرفها أرجل المارة، ثم تقوم بتجهز المكان، ومن الممكن أن تبدأ بمحل صغير 4 × 4

أما عن تجهيزات المحل:
ينصح أن يكون المكان مشطب، كامل المرافق، مياه وكهرباء وإضاءة ولا توجد به ثقوب حتى لا يكون مأوى للحشرات، نظافة المكان رأس مال التاجر الشاطر مع الصدق وحسن المعاملة.

من الأدوات التي تحتاجها تجهيز "فاترينة" زجاجية، مقسمة، لعرض المخللات بأنواعها المختلفة منفصلة في شكل جذاب، يخطف عين الزبائن، ويزيد الرغبة الشرائية، كما يتطلب توفير براميل ( خشبية / بلاستيكية ) و "أرفف" وذلك لعرض المخللات، سواء كانت في برطمانات بلاستيكية أو زجاجية

من أين تشترى المخللات ؟
حتى يكون لك جمهور وزبائن، عليك أن تختار المصدر أو المصنع الذى تتعامل معه، لأن الثقة لا تأتى من فراغ، فجودة ونظافة المخللات لهم دور كبير فى جذب واستمرار الزبائن، ويجب أن يكون عندك بدائل ولا تعتمد على مصنع واحد، وينصح أن تتعرف على المصانع القريبة منك حتى تستقر على الأفضل.

ويمكن أن تصنع المخللات بنفسك في المنزل بشرط أن تعرف طريقة صناعة المخلل وتحضير المواد الخام من الخضروات والتوابل وغيرها وهذا يحتاج تدريب ودراية معرفة.

مشروع محل بيع المخللات لا يحتاج إلي عمالة فيمكن أن يقوم بالعمل صاحب المشروع لأنه مشروع بسيط وتقليل للنفقات ويستطع الاستعانة بعامل أو أكثر عندما يقبل الزبائن على الشراء وتزداد المبيعات

التسويق :
وتسويق قبل التصنيع والبيع، قاعدة تسويقية مهمة، يجب أن تقوم بعمل دعاية للمحل قبل أن الافتتاح، بعمل "يافطة" فى المنطقة المحيطة، مع توزيع "برشورات" على سكان المنطقة مع الأسلوب والصدق والأمانة اختيار اسم جذاب، سينجح المشروع بإذن الله .