يقبل الكثيرون، في العالم العربي، على شرب الشاي الأحمر بالنعناع ويتلذذون مذاقه دون أن يدركوا حجم الفائدة التي تكتسبها صحتهم من هذه العادة. وفي الوقت الذي يحذر فيه الأطباء من المبالغة في عدد أكواب الشاي أو في كمية السكر المضافة إليه، تؤكد الأبحاث أن الفائدة تتضاعف عند جمع خصائص ورق الشاي ونبتة النعناع والتي تعتبر في نظرهم صيدلية طبيعية تخلص الجسم
صحة وجمال
5 فوائد مدهشة للمشي حافيًا ربع ساعة يوميًا
كشفت دراسات حديثة عن أن المشي بقدمين حافيتين لدقائق معدودة يومياً لها فوائد طبية عديدة، وأكّد مدير قسم جراحة العظام بمستشفي "شتوجارت "الألماني باتريك رايتسه أن المشي بأقدام حافية يتمتع بفوائد صحية
القناة الشريانية المفتوحة (3)
د. علوي القاضي
استشاري أمراض القلبهو عيب خلقي يصيب المواليد حيث تظل القناة الشريانية التي تربط بين الشريان الرئوي والشريان الأبهر مفتوحة ولا تغلق تلقائيا بعد الولادة مباشرة وتظهر علامات بقاء
الإعجاز العلمي فى اللبن
يكشف الباحث في الإعجاز العلمي عبد الدائم الكحيل عن معجزة تكون اللبن فيقول : المذهل أن تكون اللبن في الأبقار يعتمد أساساً على حركة الدم ونقل الغذاء، ويقول الخبراء إن البقرة الواحدة تستطيع أن تصنّع 25
مطبخ الفتح : دوائر السالمون المتبلة
(الغذاء الصحى وأطباق شهية)
المكونات :
*4 حلقة سالمون 4سم
*حزمة بصل أخضر عيدان صغيرة
*عدد 1 خيارة متوسطة
*ملح فلفل
استخدام الزيوت النباتية كالذرة والصويا بدلا من السمن والشحوم
د/ لمياء لطفي
عضو الجمعية السعودية للغذاء والتغذيةغالباً ما يتعرض المستهلكون إلى معلومات غير واضحة عن بدائل الدهون، وإلى معلومات غير دقيقة أيضا عن نسبة الدهون المفترض أن تكون في الوجبة. يستطيع المستهلك أن يقرر الاختيار الأمثل لغذائه عند تزويده بالمعلومات الصحيحة، ولعل الرسالة الواضحة
شرب الماء صباحا وبين الوجبات هو الحل
الإفراط في تناول الملح يصيب بالخمول ويضر المخ والعضلات والعيون والأجهزة التناسلية
يوصي الأطباء بشرب الكثير من الماء صباحا وبين الوجبات لتنقية الجهاز الهضمي وتخليصه من أضرار الملح. وكشفوا أن